Prevención de Obesidad Infantil (Primera parte)

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Elaborado por: Dra. María Isabel Hodgson Bunster   La obesidad en la población infantil y adolescente ha aumentado significativamente en las últimas décadas,  constituyendo un importante problema de salud pública. Según  la FAO, la prevalencia de obesidad en menores de 5 años es entre  3,5  y 10% en  Latinoamérica. Argentina, Chile y México tienen las

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La Nutrición en el Hospital

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Entrevista.   Humberto Arenas, miembro de la Federación Latinoamericana de Nutrición, comentó sobre la situación de la nutrición en el Perú. Señaló que nuestro problema es la malnutrición, es decir contamos con desnutrición y con obesidad a la vez.   El especialista explicó que, en la mayoría de los hospitales, los médicos solo se enfocan

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